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                       ●その他メーカー●

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                    *和風でない菓子パンは名前の背景が灰色になってます^^
                    *『』内の文章はその商品のキャッチコピーです。
                    *カロリーは1個当たりのものです。表記されていないものは不明。

2005.4/15
酵母工業   明治のあんぱん
『このアンパンの由来:明治5年新橋駅で売り出されたアンパンは
ホップ汁とジャガイモが持つ天然酵母で造った日本独自の
あまりふくらまないアンパンでした。この日のアンパンと同じように
天然酵母(パネトーネ酵母)で造ったのがこのアンパンです。』

生地はほんとに明治(昔)っぽいといっちゃぽいんだろうけど
かなりポッソリでキャッチコピー通り;計算のうちなのかな〜;
味もどこかレトロなカタパン風味で。あんはツブ多いけど水気ゼロで
味ももうひとつあかぬけないくぐもった甘さでイマイチ(- -;)
これもそのままたべるよりは温めたほうが
あんが少しは新鮮味を帯びるので加熱おススメです。

★☆☆☆☆



2005.4/15
地パン  アズキ入り玄米パン
アズキいりってアン入りじゃなかったのね。。^^;
アズキの風味自体もさほどしてこないけど
今までで一、二を争うほど素朴でナチュラルな玄米パン風味でホンノリ甘く美味。
パンに練りこまれてあるクルミもシャックリ歯応えで良アクセント^^
そのままだとかなり粉っぽくポソポソなので
絶対レンジかトースターで温めて食べるのを推薦します。
生地がフワモチになり自然な香ばし風味もふんわり広がりおいしさ倍増ですョ^^
お取り寄せ可。

★★★☆☆



2005.4/17
食祭館  豆乳入り天然酵母黒豆パン
生地はフンワリ洋風のリッチな風味でおいしーです^^
あんもくせの少ない淡白なあっさりめの味で普通に美味♪
黒豆の味もあとからじわじわっとやってきて嬉しいです^^
でもちと生地厚であんの量は少なめカモ。。

★★★☆☆



2005.4/28
黒風堂 丹波篠山黒豆あんぱん
パン生地はふわっとほの甘味でおいしいけど若干パサつき気味。
表面中央の黒豆は薄味でくどすぎず美味。
こしあんはネットリやわらか+なめらかな舌触りが絶妙!
甘さもまろやかでマイルドな甘さでとってもおいし〜^^
黒豆あんはこしあんのほうがおいしいな〜としみじみ思える一品。

★★★☆☆



2005.5/1
花麹菊屋  酒種あんぱん黒麹仕込(こし餡)
こちらもぷりんどら同様ぷいぷい物産展で購入。
イベント催事等でたびたび出回ってるみたいです^^
でも市販袋ぽいしデパートの大分市フェアでもありそうなので市販の欄に載せます。
.生地はベストな厚みで酒種生地独特のハックシ食感と
淡白なほの甘風味ですごく高完成度でおいしー^^
こしあんはサラッと+すごく品のある甘み&風味で
他ではない高級感がとてもよく出てて美味!生地との割合もたいへん模範的。
お取り寄せ可。

★★★★★



2005.5/3
創健社  玄米パン(あん入り)
『国内産小麦粉、国内産玄米粉に、沖縄黒糖・自然塩を加えた
温めるだけのお手軽な程よい甘さのあん入りヘルシー玄米パン。
あんは、北海道産小豆、三温糖を使用しています。
朝食に、おやつにどうぞ。』

パンはちょっと蒸しパンぽくもあるムッチリ食感と
素朴な玄米風味がナチュラルでなかなかいける。
あんは少なめだけど甘さもちょうどよく普通においしかったですよ^^
179kcal。
お取り寄せ可。

★★★☆☆



2005.5/4
オイシス  プチよもぎ蒸し
生地はちょっと苦めだけどしっかりしたよもぎ風味。
食感はそこそこしっとりしてる。あんはネロリン食感で甘みが強く
生地ともよくマッチしてる純和風の甘みがじわじわっと広がって結構おいしい^^
温めると「まん」っぽく生地がやわらかくモッチムチになり食べやすくなるのでオススメ。
53kcal。

★★★☆☆



2005.5/6
菊屋  黒麹仕込(つぶ餡)
生地はしっとりで袋の威厳を裏切らない芳醇な酒の香り+風味でナイス!
あんにも生地の酒風味がホンノリ染み込んでおり
すごく筋の通ったうま味抜群の上質なあんでおいしー!>v<粒々は細かめ。
欲を言えばもうすこしあんをぎっしり入れといてほしかったなあ。
お取り寄せ可。

★★★★☆



2005.5/8
菊屋  黒麹仕込(黒豆餡)
生地は他シリーズ同様こだわりぬかれた純酒種風味で
洋パンには出せないハックシャク食感でグー。
生地中央の黒豆はとろけるようにやわらか(*´ー`*)
あんもこっくりやさしい甘さでこちらも酒風味が染み込んでて良い感じに美味^^
黒豆の味もよく出されてておいしい。思ったより豆の食感は感じられなかったけど。
温めても生地もっちりあんホックリ甘味増でオススメですよ〜!^^
お取り寄せ可。

★★★★★



2005.5/8
菊屋  黒麹仕込(いも餡)
生地はハクシャク食感の高完成度の純酒種生地で和風パンって感じでグー。
あんはスイートポテト系の洋風いもあんでとてもネットリやわらかく甘みもリッチ。
皮入りなのも嬉しいv温めるとあんがホクッホクになっておいしさ倍増です^^
お取り寄せ可。

★★★☆☆




                   

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